فلاسک پينكا طرح دار

کاربرد فلاسک چیست؟

به طور کلی، ظرفی که مایعات و نوشیدنی های سرد و گرم را برای بازه زمانی طولانی در خود نگه می دارد، با عنوان فلاسک (Flask) شناخته می شود. در ساختار داخلی این ظرف از شیشه های باکیفیت و مقاوم در برابر گرما و حرارت استفاده شده است.

به منظور جلوگیری از انتقال حرارت به محیط پیرامون، هوای موجود در میان جداره های بیرونی و داخلی ظرف را تخلیه می کنند. همچنین، به منظور نگهداری مناسب از نوشیدنی ها، بدنه ظرف را با نقره پوشش می دهند. علاوه بر این، بدنه خارجی و بیرونی فلاسک از متریال مختلفی مانند پلاستیک فشرده و فلز طراحی و تولید می شود.

ساختار فلاسک

یک فلاسک خلا کاربردی، یک بطری شیشه‌ای، فلزی یا پلاستیکی با دیواره‌های میان‌تهی است که فضای باریک میان دیواره‌های درونی و بیرونی از هوا خالی شده‌ است. همچنین می‌توان آن‌ها را دو بطری با دیواره‌های نازک در نظر گرفت که یکی درون دیگری جا می‌گیرد و در سر فلاسک به هم محکم شده‌اند.

استفاده از خلا مانع از انتقال گرما از طریق رسانایی یا همرفت می‌شود. گرما دهی تابشی را نیز می‌توان با بهره از روکش‌های بازتابنده (مانند نقره‌پوش کردن) در رویه‌ها به حداقل رساند.

محتویات فلاسک با دیوارهٔ درونی به تعادل گرمایی می‌رسند؛ دیواره که نازک است و ظرفیت گرمایی پایینی دارد، گرمای زیادی را با محتویات مبادله نخواهد کرد، هرچند بر دمای محتویات کمی اثر می‌گذارد. در دمایی که فلاسک‌های خلا استفاده می‌شوند (معمولاً پایین‌تر از دمای جوش آب) و با کاربرد پوشش‌های بازتابنده، انتقال فروسرخ (تابشی) کمی انجام می‌شود.همچنین فلاسک باید دهانه‌ای برای افزودن و ریختن محتویات داشته باشد.